Štrudla sa makom je jedna od najpoznatijih poslastica, a za njenu pripremu nije potrebno previše truda. Sada vam donosimo još lakši recept, ali ovog puta za rolnice sa makom. Sve što vam je potrebno su lisnato testo i fil od maka koji ćete napravite za 10 minuta. Ovako pripremljeno slatko testo sa makom je odlično i kada vam se najave gosti.
Sastojci:
- 1 pakovanje lisnatog testa
- 500 ml mleka
- 100 g griza
- 50 g putera
- 250 g maka
- 250 g šećera
- 1 jaje
Recept za rolnice sa makom:
Napravite fil od maka
U šerpu sipajte mleko, pa dodajte 5 kašika šećera i griz. Kuvajte dok ne počne da se zgušnjava, uz neprestano mešanje. Zatim dodajte puter, preostali šećer i mak i kuvajte dok se svi sastojci lepo ne sjedine. Sklonite sa šporeta i ostavite da se ohladi.
Napravite rolnice
Razvucite lisnato testo, pa premažite filom od maka. Isecite na trake i urolajte. Ivicu premažite umućenim jajetom kako bi se lepo zalepila.
Pecite
Poređajte na pleh obložen pek papirom, pa premažite umućenim jajetom. Pecite i zagrejanoj rerni na 200°C oko 25 minuta.
Pročitajte i ovo: Zdrave čokoladne krofne sa makom
BONUS VIDEO:
(StvarUkusa/S.B.)
Kako da napravite karamel kocke
Zapečena pasta sa tunjevinom i paradajzom
Dečji svet je veći od ekrana: Priznanje za kampanju sa svrhom
Minestrone čorba za post na vodi
Kako da napravite moka krem tortu