Napoleon torta je po ukusu najsličnija krempitama, ali je izgled i sama priprema malko drugačija. Ako nekoga ko voli krempite želite da obradujete tortom gotovo istog ukusa, onda je ovo ono što tražite. Ovaj recept za malo bržu i jednostavniju varijantu od samo tri sastojka sjajno je rešenje ukoliko nemate previše vremena.
Sastojci:
- 500 g lisnatog testa
- 200 g krem sira
- 300 ml kuvanog kondenzovanog mleka
Priprema:
Lisnato testo malo razvucite oklagijom pa isecite na tri jednaka dela. Stavite u pleh obložen papirom za pečenje i pecite na 200 stepeni nekih 20 minuta. Sir i kondenzovano mleko pomešajte i mikserom dobro sjedinite da dobijete glatku masu. Kada je testo pečeno uklonite lagano gornju koricu, a mrvice iskoristite za dekoraciju na kraju. Sva tri dela podelite na dva, da ukupno dobijete 6 korica. Svaku od njih premažite filom i ređajte jednu preko druge, dok sve ne iskoristite i na kraju od preostalog fila premažite kompletnu tortu. Mrvice koje ste sačuvali pospite odozgo. Po želji možete za dekoraciju iskoristiti malo seckanih badema.
Izvor: Stvar ukusa
Lagana Rafaelo torta
Pečeno pile sa kestenjem
Kako da napravite karamel kocke
Zapečena pasta sa tunjevinom i paradajzom
Dečji svet je veći od ekrana: Priznanje za kampanju sa svrhom