Napravite zdravu verziju pirea koju ćete jesti bez griže savesti. Umesto krompira koristite karfiol, nećete ni primetiti razliku. Dobićete kremast i ukusan prilog koji možete služiti uz bilo koju vrstu mesa, ili jela poput gulaša i punjenih paprika.
Sastojci:
- manja glavica karfiola
- 1 kašika kisele pavlake
- so, biber
- 2 čena belog luka
Priprema:
Karfiol očistiti, odvojiti na cvetove, skuvati, procediti, dodati pavlaku, beli kuk, so, biber i izblendati štapnim mikserom. Služiti uz bilo koje meso.
Izvor: bakina i dekina kuhinja
Gusta krompir čorba sa slaninicom
Pileći file u aromatičnom sosu od pavlake i paradajza
Recept za najukusniju karbonaru sa piletinom - bez pavlake!
salata
posno