Isprobajte recept koji će vam se sigurno svideti! Ako do sada niste voleli karfiol, ovako spremljen sigurno će ostaviti drugačiji utisak. Pred vama je recept za jelo koje malo podseća na musaku zbog sosa od mlevenog mesa i paradajza, ali je ukus drugačiji.

Sastojci

  • 1 glavica karfiola
  • sirće
  • 1 crni luk
  • 2 paradajza
  • 400 g mlevenog mesa
  • so, biber, mlevena paprika, kurkuma, majčina dušica
  • ulje
  • kašika maslaca
  • Sir
Možda će vas zanimatiGENIJALAN TRIK OVA 2 ZAČINA MU DAJU SPECIFIČNU AROMU: Hraskav i drugačiji - KARFIOL pripremljen na ovaj način niste probali

Priprema:

Karfiol podelite na cvetove stavite u činiju sa vodom pa pospite malo još sirćetom. Nakon 5 minuta ocedite pa karfiol izrendajte na krupno rende. U tiganju zagrejte ulje pa ubacite i maslac. Izručite karfiol i pržite 10ak minuta. Pred kraj sodajte so, biber i majčinu dušicu.

Luk i paradajz izrendajte, takođe na krupno rende. Luk propržite pa dodajte mleveno meso. Kada se uprži dodajte začine i paradajz i pustite da se ukrčka.

U vatrostalnu posudu ređajte prvo sloj od karfiola, zatim sloj od mesa i na kraju rendani kačkavalj. Zapecite u rerni na 200 stepeni 10-15 min.

Pročitajte jošRučakZA 20 MINUTA NA STOLU MUSAKA SA PILETINOM: Ako nemate vremena ovaj brzinski ručak je pravi izbor
ZA 20 MINUTA NA STOLU MUSAKA SA PILETINOM Ako nemate vremena ovaj brzinski ručak je pravi izbor
Salate i predjelaEVO KAKO DA NAPRAVITE SAVRŠEN MAJONEZ BEZ JAJA: Samo dodajte ovaj tajni sastojak i namaz je spreman
Majonez od karfiola
Jednostavni receptiPODSEĆA NA MUSAKU, A POTPUNO JE DRUGAČIJE: Recept za zapečeni karfiol sa piletinom - prste da poližete
Karfiol sa piletinom
Food BlogeriBRZ OBROK OD SAMO 2 SASTOJKA: Karfiol sa jajima - tako kremast i sočan da ćete ga pripremati često (VIDEO)