Ovo jelo je tako ukusno da će se sipati tri puta. Samo pasulj, luk, mlevena paprika i jedan super sastojak AJVAR. Može se dodati i nešto suhomesnato ako ne volite klot pasulj.
Sastojci:
- 500 g luka
- 500 g belog krupnijeg pasulja
- 100 ml ulja
- 1 kašika mlevene paprike
- 3 kašike ajvara
- 1 kašičica soli (ili po ukusu)
Priprema:
Pasulj kuvati 5 minuta u prvoj vodi, procediti i sipati drugu vodu. Kuvati dok ne omekša. Izdinstajte luk da porumeni, sklonite sa šporeta pa dodajte so, mlevenu papriku, ajvar. U šerpi sa kuvanim pasuljem treba da ostane vrlo malo tečnosti. Izmešati sa lukom i zapeći u rerni, oko 20 - 30 minuta. Jede se dok je toplo, može se podgrevati. Prijatno!
Izvor: Serpica.net
Lagana Rafaelo torta
Pečeno pile sa kestenjem
Kako da napravite karamel kocke
Zapečena pasta sa tunjevinom i paradajzom
Dečji svet je veći od ekrana: Priznanje za kampanju sa svrhom