Food Blogeri

PIRE OD KOPRIVE PO BAKINOM RECEPTU: Jeftin prilog koji jača imunitet i pomaže kod bolova

18.04.2022 10:21

Najlakši i najeftiniiji prilog za pripremu - pire od koprive.

Izvor: Bakina i dekina kuhinja

Kopriva je jako zdrava i pomaže kod lečenja mnogih bolesti. Jača organizam, a ne košta ništa. Pošto kopriva raste svuda, možete je skupiti, a možete i da ih kupite na pijaci. Umesto spanaća i pirea, uz faširane šnicle ili neko drugo meso poslužete neverovatno ukusan pire od korpive.

Pročitajte i kako kopriva pozivitno utiče na vaš organizam.

Sastojci:

400 g kopriva
2 veze mladog crnog luka
1 veća šargarepa
4 čena belog luka
1 kašika brašna
200 ml mleka
200 ml vode

Priprema:

Listove i vrhove koprive operite i kuvajte najviše 10 minuta. Ocedite i isecite nožem. Mladi luk i šargarepu isecite i prodinstajte. U šerpu sipajte malo ulja i kašiku brašna, dodajte izgnječen beli luk, pa ubacite dinstan luk i šargarepu i koprive. Sipajte mleko i vodu i začinite. Kada proključa ostavite još 2-3 minuta.