Food Blogeri

BAKINE PRŽENICE SA SPANAĆEM: Zaboravićete na obične, a mleko zamenite ovim sastojkom

19.04.2022 12:15

Prženice su omiljeno jelo, a sada im dodajte i spanać.

Izvor: Bakina i dekina kuhinja

Prženice su uvek dobro rešenje za brzinski doručak ili večeru. Baka Jelin recept je poboljšavan verzija dobro proverenog jela od bajatog hleba. Napravljene su sa spanaćem i mladim lukom koji im daju poseban šmek. Ako poslužite sa jogurtom to će biti pun pogodak.

Sastojci:

7-8 kriška hleba
3 jajeta
200 ml jogurta
1 šaka seckanog spanaća (može mladi luk, peršunov list)
2 kašike tvrdog sira
2 kašike maslinovog ulja

Priprema:

Umutite jaja, dodajte jogurt, seckan spanać, peršun ili mladi luk. Pospite sa rendanim sirom i sve sjedinite. Kriške hleba lepo umočite u smesu i ređajte u pleh koji ste obložili pek papirom. Preostalu smesu prelijte preko prženica. Pecite na 220°C oko 15-20 minuta.