Baklava bez kora za Božić - jeftinija od originalnog recepta

Sastojci:

• 100 g mlevenih oraha
• 100 g suvog grožđa
• 1 šolja jogurta
• 1 šoljica ulja
• 3 šoljice mleka
• 3 šoljice brašna
• 3 šoljice griza
• 1 prašak za pecivo

Kako se pravi baklava bez kora:

Baklava bez kora ima identičan ukus kao i tradicionalna baklava, ali se mnogo brže i lakše sprema i dosta je jeftinija.

Sve sastojke pomešajte u jednoj posudi i dobro sjedinite. Izlijte u podmazan pleh ili pleh obložen papirom za pečenje. Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok gornja strana ne dobije zlatno braon boju oko 30 min. Iseći na kockice.

Sirup: Šećer razmutiti u vodi i dodati sok od jednog limuna i pustiti da vri 5 minuta. Ako nalivate baklavu sa hladnim sirupom, baklava mora biti vruća - ako nalivate vrućim sirupom, baklava mora biti hladna.

Bonus video