Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

UZ SLAVSKI KOLAČ, OVO JE OBAVEZNI DEO POSLUŽENJA NA SLAVI: Kako da napravite žito na starinski način

Autor Aleksandra Ljubičić
Autor Aleksandra Ljubičić

Ovako se pravi slavsko žito na starinski način.

Slavsko žito recept 369791768 Izvor: Shutterstock

Uz slavski kolač, žito je obavezni deo posluženja prilikom proslavljanja krsne slave. Žito je sastavni deo srpske tradicije i služi se u čast svetitelja koji se slavi, za zdravlje i napredak doma i ukućana. Nakon sečenja kolača žitom se prvo služi domaćin, a zatim i svi ukućani. Onda se služe svi gosti i kako koji gost dolazi na slavu, prvo se poslužuje slavskim žitom. Slavski kolač, žito, vino i sveća predstavljaju simbol krsne slave.

Sastojci:

  • 1/2 kg pšenice belije
  • 1/2 kg prah šećera
  • 1/2 kg oraha
  • 3 kesice vanilin šećera
  • 1/2 kašičice cimeta
  • mleveni orasi i jezgra oraha za ukrašavanje

Možda će vas zanimati

Priprema:

Pšenicu kuvajte dok se zrno ne raspadne. Kuvanu je procediti, pa je samleti na mašini za meso. Zatim mleveno žito sjediniti sa prah šećerom i mlevenim orasima. U pripremljenu masu dodati 2-3 kesice vanilinog šećera, i cimet po želji.

Tako pripremljeno žito oblikovati na tacni, posuti mlevenim orasima i ukrasiti po želji polovinama jezgra oraha.

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Pročitajte još

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti