Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

DOMAĆE STARINSKE KIFLICE: Nema čekanja da testo naraste, a prave se od 4 sastojka

Autor Marija Brčić

Domaće starinske kiflice biće mekane kao duša, a prave se od samo 4 sastojka.

 Domaće kiflice do 4 sastojka Izvor: Shutterstock

Nema ništa lepše nego kada se kućom širi miris domaćih kiflica. Pogotovo kada se prave od jednostavnih sastojaka koje već imate kod kuće i bez kvasca, pa nema dugog čekanja da testo naraste. Možete da ih filujete nadevom po želji, a super su i prazne. Bice vazdušaste i mekane, a najlepše su dok su još vruće, a ako ih spremite u kutiju sa pokopcem ostaju sveže i po nekoliko dana. 

Sastojci:

  • 300 g brašna
  • 200 g maslaca
  • 200 g svežeg sira
  • pola kašičice soli

Priprema:

U brašno dodajte kockice omekšalog maslaca, pa umesite da dobijete mrvičastu smesu. Dodajte sir i so, pa sve zajedno umesite da dobijete glatko testo. Podelite ga na 3 dela, zamotajte u providnu foliju i ostavite u frižideru na petnaest minuta da se malo stegne. Nakon tog vremena testo razvijte na pobrašnavljenoj podlozi. Podelite ga na 8 ili 12 trouglova, u zavisnosti koliko velike kiflice želite, pa zamotajte svaku. Postupak ponovite i sa preostalim testo. Ređajte ih na pleh obložen pek papirom i pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni 15 do 20 minuta, ili dok kiflice ne dobiju zlatno žutu boju.

Izvor: Stvar ukusa

KUVAJMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i OSVOJITE VREDNE NAGRADE

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Više na ovu temu

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti