Mafini su uvek dobro rešenje, pogotovo kada vam treba doručak ili večera na brzinu. A ne postoji bolji recept od ovog, jer se mafini prave sa pica nadevom. Neće vam biti potrebno više od 20 minuta da spremite mafine, a ni sastojci nisu skupi. Pica je jedno od najpopularnijih jela, pa kada spojite ova dva ukusa, dobijate najbolje pecivo.

Sastojci:

  • 120 ml mleka
  • 1 jaje
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 1/4 kašičice soli
  • 2 kašičice belog luka u prahu
  • 100 g brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 50 g tvrdog sira
  • Za pica nadev:
  • 6 kašičica paradajz sosa
  • 30 g tvrdog sira
  • 2-3 praške šunke
  • origano (po želji)

Recept za pica mafine:

14:25
Korak 1

Napravite testo

Umutite mleko i jaje, pa sipajte ulje. Dodajte so, beli luk u prahu, prosejano brašno i prašak za pecivo. Lepo umutite, pa dodajte rendani tvrdi sir. 

14:25
Korak 2

Sipajte smesu u kalup

Kalup za mafine nauljite, pa sipajte smesu unutra. Premažite mafine paradajz sosom, pa pospite seckanom šunkom i rendanim sirom.

14:25
Korak 3

Pecite mafine

Mafine pecite u zagrejanoj rerni na 190°C oko 15 minuta.

Pročitajte i ovo: 3 različita recepta za mafine

BONUS VIDEO:

instagram/fitwafflekitchen Recept mafine sa čokoladom

(StvarUkusa/S.B.)