Fokača je čuveni italijanski hleb koji se pravi od vazdušastog testa, a ukrašava se začinskim biljem, paradajzom ili maslinama. Mi vam predlažemo da isprobate i ovaj jednostavan recept za mini fokaču, a za koji vam je potrebno samo 2 sastojka. Samopodižuće brašno nema da se kupi kod nas, ali lako možete da ga napravite kod kuće.

Sastojci:

  • 125 g samopodižućeg brašna
  • 150 ml grčkog jogurta

Recept za mini fokaču od samo 2 sastojka:

11:47
Korak 1

Napravite testo 

U posudi pomešajte jogurt i brašno, pa lepo kašikom sjedinite. 

11:47
Korak 2

Sipajte testo u kalup za mafine 

Kašikom vadite testo i sipajte u nauljeni kalup za mafine (samo da pokrije dno), pa nauljenim prstima napravite rupe u testu. Poređajte svež ruzmarin. 

11:47
Korak 3

Pecite mini fokaču

Pecite mini fokaču u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 20-25 minuta. 

Pročitajte i ovo: Fokača punjena pršutom i sirom

BONUS VIDEO: 

mlečni tost hleb Izvor: mlečni tost hleb

(StvarUkusa/S.B.)