Kada vam treba neko lagano jelo koje se brzo sprema onda je lažna pita odličan izbor. Ovo povrće je jeftino, pa će vas lažna pita od koje može da se najede cela porodica ispasti praktično džabe. Prava je letnja, a ako želite možete da je obogatite i tikvicama i karfiolom, kao i nekim začinima. 

Sastojci:

  • 2 krompira 
  • 1 šargarepa
  • 2-3 mlada luka  
  • 4 paradajza 
  • 2 kašike prezli 
  • 3 jajeta 
  • 150 ml pavlake 

Priprema:

Krompir isecite na kocke, a šargarepu na kolutove i stavite da se kuva. Za to vreme isecite mladi luk, a paradajz potopite u toplu vodu 5 minuta. Gotovo povrće procedite, pa dodajte mladi luk i paradajz, kojem ste prethodno skinuli kožicu i isekli ga. Pospite i prezle, posolite i pobiberite, pa dobro promešajte. Vatrostalnu posudu nauljite, pa je pospite prezlama, a zatim sipajte dobijenu smesu. Prelijte jajima koja ste umutili sa pavlakom. Pecite na 200°C oko 30 minuta. 

Izvor: Stvar ukusa