Lagana pitasa fetom i mocarelom podsetiće vas na letovanje, možete da je pravite za svaku priliku, jer nije kompilikovana. Umesto susama možete da pospete i lanenim semenom. Možda ćete želeti da napravite i pitu sa sirom koja izgleda kao najlepša pogača. Evo kako da napravite laganu pitu sa fetom i mocarelom!

Sastojci:

  • 130 g višenamenskog brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1/2 kašičice soli
  • 130 ml mleka
  • 2 jajeta, lagano umućena
  • 30 ml maslinovog ulja
  • 120 g mocarela sira iseckanog
  • 200 g feta sira izmrvljenog
  • 2 kašike semena susama

Recept za laganu pitu sa fetom i mocarelom

15:02
Korak 1

Pripremite sastojke

Za laganu pitu sa fetom i mocarelom sve sastojke unapred prirpemite, odvojite tepsiju i prekrijte je papirom za pečenje ili premažite uljem.

15:06
Korak 2

Zagrejte rernu

Zagrejte rernu na 190 stepeni. U međuvremenu u velikoj posudi umutite brašno, prašak za pecivo i so.

15:06
Korak 3

Izmešajte mleko i jaja

Dodajte mleko, jaja i ulje i promešajte. Na kraju ubacite iseckanu mocarelu i izmrvljenu fetu dok se ne ujednače. Prebacite testo u posudu za pečenje i ravnomerno ga rasporedite. Odozgo ravnomerno pospite susamom i pecite 45-50 minuta. Ostavite da se ohladi u plehu 10 minuta pre rezanja. Uživajte u laganoj piti sa fetom i mocarelom.

Pročitajte pita od krompira u lisnatom testu, idealna za štedljive domaćice.

BONUS VIDEO

YouTube/table diary  Hleb punjen sirom

StvarUkusa/L.S.