SLANI BAKIN KOLAČ: Omiljena poslastica iz detinjstva u drugačijoj verziji, a jedan sastojak mu daje poseban šmek

Bakin kolač ili galete su omiljena poslastica svih nas, koji nas seća na detinjstvo. Sigurno da ne postoji osoba koja ih ne voli, jer su ovi kolači ukusni i sa džemom, medom, kremom, ali ovo je malo drugačiji recept jer vam donosimo slanu verziju. Namažite ih kajmakom ili puterom, a možete od njih da napravite i sendviče. 

• 4 jajeta
• 300 g brašna
• 200 ml ulja
• 200 ml piva
• 1 kašičica praška za pecivo
• so
• origano, peršun

Priprema:

U činiju umutiti cela jaja zejedno sa pivom i uljem, pa postepeno dodavati brašno sa praškom za pecivo, origano, sitno seckani peršun i ostale začine po želji. Umesite glatko testo, pa od njega napravite kuglice i pecite ih u zagrejanom aparatu za galete, dok ne dobiju rumenu boju. Možete da ih jedete dok su još topli sa sirom ili namazom po izboru.

Izvor: Stvar ukusa