Pomfrit od šargarepe izvrsna je grickalica na koju možete da "navalite" bez griže savesti. Popis sastojaka je kratak, postupak vrlo jednostavan, a rezultat krajnje zarazan. Teško da ćete se zaustaviti pre nego što pojedete i poslednji komadić, posebno ako je poslužite uz neki lagani umak.
Oduševite svoje ukućane ovom lažnom varijantom pomfrita, koja je podjednako ukusna.
Sastojci:
- 450 g šargarepe
- 2 kašike maslinovog ulja
- so, biber
- malo aleve paprike (opciono)
Priprema:
Rernu uključite na 200 stepeni, a dok se zagreva vi pripremite šargarepu. Povrće operite i oljuštite, ukoliko je baš mlada ne morate joj skidati koru, ali u tom slučaju je dobro operite. Šargarepu isecite na trakice kao za pomfrit, pa poređajte na pleh, koji ste prethodno obložili papirom za pečenje. Prelijte maslinovim uljem, posolite, pobiberite i ukoliko želite, dodajte ostale začine po ukusu. Stavite u rernu i pecite oko 20 minuta, dok krajevi ne postanu hrskavi. Služite kao prilog uz meso ili kao užinu uz neki od umaka po želji.
Izvor: Stvar ukusa
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus