Kako se približava kraj meseca ljudi više štede pare, jer su potrošili većinu, pa žele ukusne obroke koji su jeftini. Upravo takav je i ova lažna pita sa krompirom, sirom i viršlama. Od jednostavnih sastojaka koje svaka domćica ima kod kuće napravite jelo koje će se svima svideti i koje je zasitno. 

Sastojci: 

  • 6 krompira
  • 2 viršle  
  • 1 crni luk
  • 3 jajeta 
  • peršun i mirođija
  • tvrdi sir 

Priprema:

Krompir kuvajte nekih 10 minuta, a u međuvremnu propržite sitno seckan luk i dodajte viršle isečene na kolutove. Skuvan krompir izrendajte, pa dodajte jaja koja se umutili sa seckanim peršunom i mirođijom. Dobro sjedinite. Posolite i pobiberite. Tiganj malo nauljite, pa sipajte pola smese sa krompirom i poravnajte. Preko stavite viršle sa lukom i sečen tvrdi sir. Sipajte preostali deo smese. Pecite 10 minuta, pa okrenite pomoću nauljenog tanjira na drugu stranu i pecite još 10 minuta, poklopljeno. 

Izvor: Stvar ukusa 

HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i osvojite VREDNE NAGRADE