Uštipci se često pripremaju kada kod kuće imate osnovne sastojke. Testo se lako umesi, a možete da ih jedete slane ili slatke. Danas uštipke možete da pravite od sastojaka po želji, a definitivno su najukusniji ovi sa kupusom. Trenutno na pijaci možete da pronađete mlad svež kupus i od njega napravite najbolje uštipke. 

Sastojci:

  • 500 g kupusa
  • 1 crni luk
  • 1 čen belog luka
  • 5 kašika brašna
  • 2 jajeta
  • slatka paprika, mirođija, peršun

Recept za uštipke od kupusa:

10:57
Korak 1

Pripremite sastojke 

Izrendajte kupus, a crni luk, mirođiju, peršun iseckajte. Beli luk izrendajte. 

11:01
Korak 2

Pomešajte sastojke 

U posudi pomešajte kupus, mirođiju, peršun, beli i crni luk, pa dodajte jaja. Posolite i pobiberite, pa pospite slatkom paprikom. Sve dobro sjedinite, pa dodajte brašno i opet dobro promešajte. 

11:01
Korak 3

Pržite uštipke 

Oblikujte rukama uštipke, pa pržite u tiganju u kojem ste zagrejali ulje. 

BONUS VIDEO: 

Kurir televizija LESKOVAČKI UŠTIPCI I URNEBES SALATA: Najjednostavniji recept u emisiji "Majke i snajke": Porodica kuvanjem osvojila 10.000 dinara

(StvarUkusa/S.B.)

Pročitajte jošSlatka testaSlatki uštipci od banane i jogurta koji se spremaju očas posla (VIDEO)
Slatki uštipci od banane i jogurta
PecivaNajukusniji uštipci od povrća i sira (VIDEO)
Uštipci od povrća
Jednostavni receptiOd jeftinih sastojaka napravite uštipke od belog mesa
Uštipci od belog mesa
PecivaStarinski uštipci sa jogurtom
starinski uštipci