Starinski i domaćinski uštipci se prave od testa, ali danas ima dosta recepata za pripremu ovog peciva od drugih namirnica. Mi vam predlažemo da napravite brzinske uštipke od krompira koji mogu da se jedu i za ručak, a dovoljno je da poslužite salatu po izboru kao prilog. 

Sastojci:

  • 3 krompira
  • 1/2 luka
  • 1/2 paprike
  • 125 ml jogurta
  • 1 jaje
  • 150 g brašna
  • so, biber, origano
  • Za sos:
  • 2 kašike majoneza
  • 125 ml jogurta
  • 1 kašičica ljutog sosa
SaznajteSlatka testaUštipci sa grizom koji su spremni za manje od pola sata
Uštipci bez brašna

Recept za uštipke od krompira: 

Oljuštite i izrendajte krompir, pa stavite u posudu. Zatim dodajte sitno seckan crni luk i papriku, a onda i jaje. Posolite, pobiberite i pospite origanom. Sipajte jogurt i sve lepo sjedinite, a onda dodajte i brašno, pa promešajte. U tiganj sipajte ulje i kada se zagreje stavljajte po kašiku smese i pržite sa obe strane. Vadite na ubrus da se uštipci ocede. U posudi pomešajte jogurt, majonez i ljuti sos, pa dobijeni umak servirajte uz uštipke od krompira. 

Pročitajte i ovo: Kako se prave riblji uštipci

BONUS VIDEO: 

Kurir televizija LESKOVAČKI UŠTIPCI I URNEBES SALATA: Najjednostavniji recept u emisiji "Majke i snajke": Porodica kuvanjem osvojila 10.000 dinara

StvarUkusa/S.B.

Pročitajte jošPecivaNajukusniji uštipci od povrća i sira (VIDEO)
Uštipci od povrća
Jednostavni receptiOd jeftinih sastojaka napravite uštipke od belog mesa
Uštipci od belog mesa