Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

DOMAĆA PICA KAO IZ NAJBOLJE PICERIJE: I čuveni italijanski kuvari će vam pozavideti na ovom jednostavnom receptu (VIDEO)

Autor Sanja Belinić

Evo kako da lako napravite ukusnu domaću picu.

 Recept za domaću picu Izvor: Printscreen/YT/ Ricette Dolce facili e veloci

Kad kažete domaća pica, svi misle da je to komplikovano za pripremu, jer treba da naprave testo. Ali, vrlo je prosto i obavezno isprobajte. Testo ćete lako umesiti, a ostale sastojke dodajte po želji, mi smo vam predložili kako možete. Ono što je bitno da imate je domaći paradajz sos, jer daje čuvenom italijasnkom specijalitetu specifičnu aromu. Sve ostalo može po ukusu. 

Pročitajte i kako da napravite domaću mocarelu

Sastojci:

  • 500 g brašna 
  • 25 g kvasca
  • 50 ml maslinovog ulja
  • topla voda
  • 1 kašičica soli
  • paradajz sos
  • mocarela sir
  • 1 konzerva tunjevine
  • povrće po ukusu

Možda će vas zanimati

Priprema:

Pomešajte brašno, sa izmrvljenim kvascem, maslinovim uljem i toplom vodom. Umesite i pred kraj dodajte so, a zatim dobro umesite. Možete i da kvasac izmrvite u toploj vodi, pa da dodate brašno, so i ulje, ako vam je tako lakše ili ste tako navikli. Pospite brašnom i pokrijte, pa ostavite da naraste pola sata. Podelite na 4 dela i oblikujte loptice. Držite testo pokriveno da se ne bi napravila korica. Na pobrašnjenoj površini razvucite testo u obliku kruga. Dok razvlačite nekoliko puta pospite brašnom. Stavite na pleh obložen pek papirom.  Sipajte paradajz sos, preko rendani sir i dobro oceđenu tunjevinu. Poređajte i seckane pečurke. Pecite u dobro zagrejanoj rerni na 250°C dok ne bude gotova. 

Izvor: Stvar ukusa 

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Pročitajte još

Možda će vas zanimati

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti