Umesto da pravite kokice, bruskete... kada vam dolaze prijatelji da gledate neki film, najbolje je da napavite krekere. Postoji mnogo recepata za ovu ukusnu grickalicu, a mi predlažemo da napravite krekere sa čedar sirom, a uz njih poslužite i neki umak. Takođe, sa strane možete da poslužite pršutu. 

Sastojci:

  • 50-60 g sira
  • 50 g brašna
  • prstohvat soli
  • 30 g neslanog putera
  • 2-3 kašike ledene vode

Recept za krekere sa sirom:

14:18
Korak 1

Napravite testo 

U blender stavite sitno seckani b, brašno, so i puter. Dobro izblendirajte, pa dodajte ledenu vodu. Opet dobro izblendirajte, a onda pokrijte providnom folijom, pa stavite u frižider na pola sata. 

14:20
Korak 2

Oblikujte krekere 

Razvucite testo, pa oblikom koji imate pravite krekere. Može da bude srce, krug, cvet... Ako nemate oblike, slodobno koristite čašu za rakiju. 

14:20
Korak 3

Pecite krekere 

Poređajte krekere na pleh obložen pek papirom, pa pecite u rerni na 180°C oko 10 minuta, a onda smanjite temperaturu na 90°C i sušite još 50-60 minuta. 

Pročitajte još: Krekeri sa slaninom i sirom

BONUS VIDEO: 

Instagram/Petar Slana torta od krekera

(StvarUkusa/S.B.)