Umesto da pravite kokice, bruskete... kada vam dolaze prijatelji da gledate neki film, najbolje je da napavite krekere. Postoji mnogo recepata za ovu ukusnu grickalicu, a mi predlažemo da napravite krekere sa čedar sirom, a uz njih poslužite i neki umak. Takođe, sa strane možete da poslužite pršutu.
Sastojci:
- 50-60 g sira
- 50 g brašna
- prstohvat soli
- 30 g neslanog putera
- 2-3 kašike ledene vode
Recept za krekere sa sirom:
Napravite testo
U blender stavite sitno seckani b, brašno, so i puter. Dobro izblendirajte, pa dodajte ledenu vodu. Opet dobro izblendirajte, a onda pokrijte providnom folijom, pa stavite u frižider na pola sata.
Oblikujte krekere
Razvucite testo, pa oblikom koji imate pravite krekere. Može da bude srce, krug, cvet... Ako nemate oblike, slodobno koristite čašu za rakiju.
Pecite krekere
Poređajte krekere na pleh obložen pek papirom, pa pecite u rerni na 180°C oko 10 minuta, a onda smanjite temperaturu na 90°C i sušite još 50-60 minuta.
Pročitajte još: Krekeri sa slaninom i sirom
BONUS VIDEO:
(StvarUkusa/S.B.)
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus