Slane kuglice su idealno predjelo kada su neka slavlja, a uglavnom je njihova priprema jednostavna. Ako želite da napravite više vrsta slanih kuglica, onda vam predlažemo ovaj recept. Dovoljno je da napravite jednu smesu i da dodate omiljene sastojke, a naš predlog su ovi navedeni. Naravno, to možete da menjate po ukusu, ali se uvek potrudite da budu različite boje, jer će osim ukusa, biti i savšren ukras vaše trpeze. 

Sastojci:

  • 250 g tvrdog sira
  • 5 jaja
  • 2-3 čena belog luka
  • majonez
  • Za dekoraciju:
  • 1 paprika
  • 1 šargarpea
  • zeleni začini (suvi ili sveži)
  • masline
  • mlevena paprika
  • crni i beli susam

Recept za slane kuglice od jedne smese:

15:52
Korak 1

Napravite osnovnu smesu 

Skuvajte jaja, pa kada se olade oljuštite ih. Zatim ih izrendajte, pa pomešajte sa rendanim sirom i mlevenim belim lukom. Zatim začinite po želji, pa dodajte 5 kašika majoneza. Opet sve lepo sjedinite i podelite na 5 jednakih delova.  

15:52
Korak 2

Napravite kuglice sa paprika 

Izrendajte papriku i pomešajte sa kašikom majoneza. U smesu dodajte pola količine paprike i sve dobro promešajte, pa oblikujte kuglice. Zatim ih uvljajte u rendanu papriku i poređajte na tacnu.

15:52
Korak 3

Napravite kuglice sa susamom

Napravite kuglice i jedne uvaljajte u običan susam, a druge u crni susam.

15:52
Korak 4

Napravite kuglice sa šargarepom 

Izrendajte šargarepu, pa dodajte kašiku majoneza. Pola količine dodajte u smesu i promešajte, pa napravite kuglice. Uvaljajte ih u preostalu rendanu šargarepu. 

16:32
Korak 5

Napravite kuglice sa začinima 

U četvrtu dodajte iseckani mladi luk, promešajte, napravite loptice i uvaljajte u sveže iseckane začine ili suve začine.

16:32
Korak 6

Napravite kuglice sa maslinama 

Uzmite malo smese, stavite maslinu unutra i oblikuje lopticu. Tako radite dok ne utrošite sve sastojke. Uvaljajte u mlevenu papriku.

Pročitajte i ovo: Slane kuglice za 15 minuta

BONUS VIDEO: 

Instagram/Cookist wow  Kroketi od krompira

(StvarUkusa/S.B.)