STARINSKA POSLASTICA BOLJA OD DŽEMA: Krem od šljiva koji možete da mažete na hleb, na palačinke ili jedete sa uštipcima

30.08.2021 12:51

Savršen slatkiš za predstojeću sezonu.

Izvor: Shutterstock

Ovaj ukusni krem od šljiva je savršena starinska poslastica, koja se brzo priprema. Treba vam svega nekoliko sastojaka a rezultat je ukusan namaz koji možete jesti sa hlebom, palačinkama, krofnama, uštipcima. Savršen je za sezonu jeseni, ali ga možete napraviti i sada.

Sastojci:

pola kilograma šljiva
komad cimeta
nekoliko karanfilića
nekoliko badema
100 g šećera u prahu
1 dl belog vina
4 lista belog želatina
250 ml slatke pavlake

Priprema:

U lonac ili šerpu staviti ½ kilograma zrelih,oljuštenih šljiva,kojima prethodno treba povaditi koštice.U šljive dodati komad cimeta i nekoliko karanfilića,nekoliko iseckanih badema i posuti sa 100 grama šećera u prahu. Na kraju dodati 1 dcl belog vina.Sve dobro skuvati na šporetu, pa zatim propasirati dok je još toplo i staviti 4 lista belog želatina,koji pre toga treba potopiti u hladnoj vodi. Masu mešati sve dok se ne ohladi, a zatim dodati čvrsto umućenu slatku pavlaku. Krem staviti u frižider da se dobro ohladi i služiti.

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.