Rolati su odličan desert kada su slave ili proslave u pitanju. Lako se prave, ne treba vam rerna i zato su idealni kada trebate da pripremite puno hrane. A ukus je odličan, pa ne morate da brinete. Ovaj osvežavajući rolat možete da pravite i kada imate goste ili želite da počastite porodicu sa ukusnim kolačem.  

Sastojci:

300 g piškota 
200 ml mleka 

Za fil:

400 ml slatke pavlake 
300 g kisele pavlake 
200 g šećera 
50 g keksa 
2 kesice šlaga sa ukusom 
200 g bobičastog voća 

Za dekoraciju:

200 ml slatke pavlake 
100 g šećera 
50 g čokolade 

Priprema:

Piškote umočite u mleko i poređajte na providnu foliju u 3 reda. Umutite slatku pavlaku, šećer, kiselu pavlaku i šlag, pa dodajte keks i promešajte. Na kraju dodajte bobičasto voće, sjedinite i premažite preko piškota. Urolajte i ostavite u frižideru sat vremena. Umutite pavlaku sa šećerom, premažite rolat, pa ukrasite rendanom čokoladom.