Kokos rolat sa nutelom i bananom aposlutno osvežava i odlično je posluženje za goste ili posle večere kada poželite ukusan desert. Nećete se puno namučiti da napravite, plus se i ne peče, pa je odličan i za one domaćice koje nisu skroz iskusne u kuhinji, nego su tek naučile da kuvaju. Priprema poslastica je uvek pipav posao i zahteva strpljenje, ali ovaj recept će vas ohrabriti da isprobavate jer je popričično jednostavan. Kokos je jedan od sastojaka, retko ko će odbiti poslasticu od kokosa. 

Sastojci:

  • 1 l mleka 
  • 200 g brašna 
  • 100 g šećera 
  • 100 g putera 
  • 1 kašika ekstrakta vanile 
  • 150 g kokosa 
  • 200 g nutele 
  • 200 g banana

Priprema:

Pleh obložite providno folijom, pa pospite kokosom. U mleko dodajte šećer, puter i mešajte dok se ne otopi. Sipajte brašno i vanilu. Dobro promešajte da nema grudvica i sipajte preko kokosa. Poravnajte i stavite u frižider na sat vremena. Premažite nutelom i stavite banane, pa urolajte. Stavite u frižider na 2 sata. 

Izvor: Stvar ukusa