Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

NIKAD LAKŠI RECEPT ZA KEKS KOLAČ: Mlečni fil i raskošna čokoladna glazura su prosto neodoljivi - tražiće se parče više

Autor Sanja Belinić

Posle ručka zasladite se keks kolačom sa belim filom i čokoladom.

 Kolač sa belim filom i čokoladom Izvor: Printscreen/YT/ Delicious Food and Dessert Recipes

Leti je sladoled najpopularnija poslastica jer osvežava, ali i kolači ili torte koje se ne peku su dobar izbor. Nije vam potrebno puno vremena da napravite, a i ne morate da palite rernu kada su velike vrućine. Predlažemo vam recept za jednostavan keks kolač sa belim filom i preko čokoladnom glazurom. Toliko je neodoljiv da će se tražiti parče više, pa odmah napravite duplu meru. 

Sastojci:

  • 1 l mleka
  • 1 čaša šećera
  • 3 kašike skroba
  • 3 kašike brašna
  • 1 žumance
  • 1 kesica vanilin šećera 
  • 1 kašičica putera
  • 150-200 g keksa 

Za čokoladni krem:

  • 500 ml mleka 
  • 2 kašike kakaoa
  • 2 kašike skroba
  • 4-5 kašika šećera
  • 1 kašičica putera
  • 40 g mlečne čokolade

Možda će vas zanimati

Priprema:
U šerpi pomešajte šećer, skrob i brašno, a zatim sipajte mleko i dobro promešajte. Ne sme da bude grudvica, pa dodajte i žumance i sjedinite. Kuvajte, uz neprestano mešanje dok se ne zgusne, pa dodajte vanilin šećer i puter. Dobro promešajte da se svi sastojci sjedinite, pa sklonite sa šporeta. Dodajte izlomljeni keks i promašajte, pa sipajte u posudu. Kakao, skrob i šećer dobro sjedinite, pa sipajte mleko i kuvajte dok ne proključa, uz konstatno mešanje. Nakon toga isključite šporet, ali ostavite šerpu i dodajte puter i čokoladu. Lepo promešajte. Sipajte preko belog fila sa keksom i poravnajte. Pospite kakaom ili mlevenim keksom. Ostavite u frižideru pola sata. 

Izvor: Stvar ukusa 

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Više na ovu temu

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti