Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

ČOKOLADNE SULTAN ROLNICE ILI SLATKA SARMA: Čuveni turski kolači se prave lakše nego što mislite, a mogu da budu i posni

Autor Sanja Belinić

Isprobajte i posnu i mrsnu verziju čokoladnih sultan rolnica - oduševićete se.

 Čokoladne sultan rolnice - posna i mrsna verzija Izvor: Printscreen/YT/Quick Simple & Delicious

Sultan rolnice ili slatke sarmice su poznati turski specijalitet koji se uglavnom pravi od kokosa, ali danas se kombinuju različiti sastojci, pa tako onemogu da budu voćne, čokoladne... Mi predlažemo da isprobate čokoladne, koje možete da napravite i posne i mrsne. Ulepšaće svaku trpezu, a sastojci mogu da se nađu u najbližoj prodavnici. 

  • Sastojci:
  • 180 g keksa (ili posnog keksa)
  • 60 g kakaoa
  • Za fil: 
  • 1 l mleka (sojino ako je posna varijanta)
  • 100 g brašna 
  • 120 g šećera 
  • 20 g putera (ili posnog margarina)
  • 80 g čokolade (ili posna)
  • Još:
  • 200 ml slatke pavlake (može i posna)
  • 2 kašike šećera 
  • 1 kašika kakoa

Priprema:
Keks izblendirajte, pa dodajte kakao i promešajte. Sipajte u pleh od rerne i poravnajte. U šerpu sipajte mleko (ili sojino mleko), kakao, brašno i šećer. Dobro promešajte, pa procedite da ne ostanu grudvice. Dodajte puter ili posni margarin, pa kuvajte uz neprestano mešanje dok se ne zgusne. Zatim sklonite sa šporeta, dodajte čokoladu i promešajte dok se ne sjedini. Možete i štapnim mikserom da umutite da osigurate da nema grudvica, jer treba da dobijete glatku smesu. Zatim prelijte preko podloge od keksa. Lepo poravnajte, pa ostavite da se ohladi na sobnoj temepraturi, a zatim ostavite 2 sata u frižideru. Umutite slatku pavlaku (ili posnu slatku pavlaku) sa kakaom i šećerom, pa premažite preko fila. Isecite trake i urolajte pomoću špatule. 

Izvor: Stvar ukusa 

HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT ZA POSNA JELA i osvojite VREDNE NAGRADE

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Više na ovu temu

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti