Sastojci:

  • 250 g vanila keksa, usitnjenog u blenderu
  • 125 g sitno seckanih oraha u blenderu
  • 120 g šećera u prahu
  • 2 kašike kakao praha
  • ½ kašičice soli
  • 40 ml tamnog ruma
  • 2 kašike meda

Recept za rum kuglice:

Kako biste napravili rum kuglice, prvo u bledneru usitnite keks, a potom i ustinite orahe. Mrvice keksa ubacite u veliku posudu i pomešajte sa sitno naseckanim orasima, šećerom, kakao prahom i solju.

U maloj činiji umutite rum i med dok se med potpuno ne rastvori. Dodajte mešavinu ruma suvim sastojcima i mešajte  lopaticom dok se smesa ne navlaži ravnomerno i ne postane kompaktna.

Koristite supenu kašiku da izvučete dovoljno mešavine da napravite kuglicu prečnika tri centimetra. Razvaljajte testo u dlanovima kako biste formirali loptice. Kuglice ruma uvaljajte u još šećera u prahu, kakao praha, mrvica keksa ili oraha. Ukus im je još bolji kada odstoje. Možda ćete želeti da napravite i čokoladne kuglice sa lešnicima.

Pročitajte kako se prave kuglice sa čia semenkama i medom

BONUS VIDEO

Instagram/food_by_lilly Tiramisu kuglice

StvarUkusa