Ako volite baklave, sigurno će vam se dopasti i plazma rolnice sa orasima. Prave se slično, jedino što se u ovaj kolač dodaje i omiljeni keks svih generacija. Zbog hrskve kore, odličnog punjenja i preliva koji ih čini neverovatno sočnim ovaj kolač je zvezda svake proslave.
Sastojci:
- 500 g gotovih kora
- 200 g margarina
- 50 ml ulja
- 180 g mlevenih oraha
- 45 g seckanih oraha
- 100 g mlevene plazme
- 1 kesica vanilin šećer
Za sirup:
- 350 g šećera
- 650 ml vode
- 1/2 limuna
Priprema:
Pomešajte šećer, vodu i limun isečen na kolutove, pa kuvajte. Kada provri kuvajte još 10 minuta. Plazmu, orahe i vanilin šećer pomešajte, pa dodajte 4-5 kašika maragarina koji ste otopili sa uljem. Dobro sjedinite. Koru premažite sa malo smese od maragarina i ulja, stavite drugu koru, isto premažite, pa sipajte na ivicu 3 kašike fila i urolajte. Tako radite dok ne utrošite sve sastojke. Ređajte u podmazan pleh. Premažite preostalom smesom od margarina i ulja i isecite rolnice. Pecite na 200°C oko pola sata. Vruće rolnice prelijte sa ohlađenim prelivom.
Izvor: Stvar ukusa
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus