Palačinke su starinska poslastica koja se pravi od jeftinih sastojaka, a sada vam donosimo najbolji recept. Napravite kolač od palačinke koji ćete ukrasiti bobičastim voćem. Za njegovu pripremu nije potrebno puno vremena, pogotovo što palačinke ne pržite jednu po jednu, već celu smesu sipate u već zagrejan tiganj. Ovaj kolač uspeva svima, a ukus mu je odličan.
Sastojci:
- 3 jajeta
- 2 kašike šećera
- prstohvat soli
- 1 kašičica ekstrakta vanile
- 60 g brašna
- 40 g kakaoa
- 180 ml mleka
- 2 kašike putera
- Još:
- šećer u prahu
- bobičasto voće
Recept za kolač od palačinke sa voćem:
Zagrejte rernu na 220°C, pa unutra stavite tiganj na minimum 8 minuta. U činiji umutite jaja sa šećerom, ekstraktom vanile i soli. Dodajte prosejano brašno i kakao, pa mešajte dok se sastojci ne sjedine. Postepeno sipajte mleko i sve vreme mešajte. Dodajte puter u zagrejani tiganj i vratite u rernu na minut, dok se puter potpuno ne istopi. Zatim sipajte testo u tiganj i vratite u rernu na 15 minuta. Ukrasite voćem i šećerom u prahu, pa služite.
Pročitajte i ovo: Kako se prave ruske palačinke
BONUS VIDEO:
StvarUkusa/S.B.
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus