Sočne kocke sa bananom, kakaom i orasima idealne su kada želite brz i ukusan kolač. Jednostavno se pripremaju, a miris pečenih banana i čokolade ispuniće celu kuću. Savršene su i za uz kafu i za lagani desert posle ručka.
Osnovne informacije
Kuhinja: Domaća
Tip jela: Kolač
Porcije/Količina: 12 kocki
Ukupno vreme pripreme: 40 minuta
Težina: Lako
Sastojci:
Za biskvit:
- 3 zrele banane
- 2 jaja
- 2 kašike kakaoa
- 1 kašičica praška za pecivo
- šaka seckanih oraha
Za glazuru:
- 100 g čokolade
- 2 kašike ulja
Za posip:
- 2–3 kašike seckanih oraha
Priprema:
Umutite smesu
Izgnječite banane viljuškom u kašu. Dodajte jaja i umutite. Umešajte kakao i prašak za pecivo. Dodajte seckane orahe i sve sjedinite.
Ispecite biskvit
Izlijte smesu u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite 20–25 minuta na 180°C, dok kolač ne očvrsne. Ostavite da se ohladi.
Prelijte glazurom
Otopite čokoladu sa uljem na pari ili u mikrotalasnoj. Prelijte ohlađeni kolač i poravnajte. Pospite seckanim orasima. Kada se glazura stegne, isecite na kocke i poslužite.
Bonus video
· Reaguj