Jednostavna pita sa spanaćem i sirom od gotovih kora. Priprema je jednostavna, samo smućkate sastojke i filujete kore. Možete ih uvijati u rolnicu, a možete samo ređati koru preko kore. Na kraju pitu prelijete i ispečete.
Pročitajte i kako da napravite univerzalni preliv za pite.
Sastojci:
- 500 g tankih kora
- 300 g spanaća
- 200 g sira
- 200 ml jogurta
- 3 jaja
- 50 ml ulja
- 1/2 praška za pecivo
Za preliv:
- 1 jaje
- 200 ml jogurta
- 50 ml mleka
Priprema:
Spanać obariti ili propržiti na malo ulja. Prohladiti pa ga sitno iseckati nožem. U činiju razbiti jaja, dodati ulje, sir, jogurt, spanać, prašak za pecivo pa izmešati. Raširiti koru pa je malo pouljiti pa dodati preko nje drugu. Staviti 3 kašike nadeva i razvući preko kora. Saviti ivice i uviti u rolnice. Ređati u podmazan pleh, sve do utroška materijala tako svaku koru.
U drugu činiju sipati jogurt i razbiti jaje, dodati 2-3 kašike maslinovog ulja i izmutiti. Preliti preko rolnica. Peći na 200 stepeni oko 45 min da lepo porumene. Seći toplo.
Izvor: Bakina i dekina kuhinja
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus