Ćušpajz je super izbor jela ako postite, ali i ako želite lagani obrok bez mesa. Ovo jelo je prilog, ali od davnina se služio i kao glavno jelo. Jedno od omiljenih i jednostavnih jela na kašiku možete da spremate u toku Božićnog posta. Isprobajte baka Jelin recept i napravite ručak za celu porodicu. Možete da poslužite sa posnim zemičkama. 

Sastojci:

  • 2 crna luka
  • 4-5 svežih ili smrznutih paprika
  • 2 šargarepe
  • 2 sveža ili iz flaše paradajza
  • 4 krompira
  • 3 čena belog luka
  • celerov list
  • lovorov list, suvi začin, so, biber
  • crvena mlevena paprika
  • peršun
Možda će vas zanimatiPost na ulju3 POSNA RUČKA KOJA SE BRZO SPREMAJU: Ova jela u mrsnoj varijanti obožavate, a hilandarske ćufte su apsolutni hit
3 recepta za najlepši posni ručak 1950153601.jpg

Priprema:

Luk isecite na rezance kao i papriku. Šargarepu i krompir na krugove. Paradajz ogulite, pa isecite na kocke. Izdinstajte luk, dodajte papriku, šargarepu i na kraju seckani beli luk. Začinite mlevenu crvenu papriku. Dinstajte još malo. Ubacite krompir i nalijte vode da ogrezne i kuvajte dok ne bude gotov. Dodajte paradajz i krčkajte još malo. Umutite 1 kašičicu kukuruznog skroba sa malo vode i dodajte u ćuspajz. Na kraju dodajte celerov list i peršun, suvi začin ili samo soli i malo bibera. 

Izvor: bakinaidekinakuhinja

Pročitajte još Post na uljuKROMPIR SA PODVARKOM: Posni ručak koji možete da pravite i sa kiselim, ali i slatkim kupusom
Krompir sa podvarkom.png
Post na uljuJEFTINA PITA KROMPIRUŠA OD HELJDINIH KORA: Odlična je ako postite, a spremićete je očas posla
Posna pita krompiruša.jpg
Post na uljuPOSNA SARMA IZ RERNE: Fil kakav niste probali – pirinač, orasi i 1 neočekivan sastojak koji pravi ogromnu razliku
Posna sarma od kiselog kupusa sa ribom i orasima
Post na uljuČORBA OD POVRĆA, IDEALNA ZA BOŽIĆNI POST: Košta oko 200 dinara, super je zdrava i nema zaprške
Čorba od povrća 141535525.jpg