PUNJENO PILE KOME NI NAJIZBIRLJIVIJI GURMANI NEĆE ODOLETI: Sočno meso filovano slaninom i sirom

Obavezno probajte ovaj recept za pile punjeno slaninom!

Izvor: Youtube/Screenshot/Sisi Jemimah's Recipes

Spremite ga za dane praznika uz domaću pogaču i toplo predjelo!

Sastojci:

• 1 pile 
• 120 g slanine 
• 1 glavica crnog luka 
• 2 korena peršuna 
• 4 šargarepe 
• 4 paprike 
• 1 kriška hleba 
• 150 g trapista
• so
• začin C
• mleveni beli biber

Priprema:

Iseckati slaninu na kockice, propržiti je da bude reš. Dodati iseckan crni luk i pržiti dok ne postane staklast. Zatim, dodati na kockice isečen koren peršuna i šargarepu. Pržiti par minuta, pa dodati paprike isečene na kockice. Posoliti i pržiti dok paprike ne omekšaju. Dodati sitno iskidanu sredinu hleba i mešati. Skloniti sa vatre, pa dodati sir isečen na kockice, začin C po ukusu i beli biber. Pile posoliti, posuti začinom C i puniti pripremljenom smesom.

Zašiti ga i staviti u pleh u koji je prethodno dodato malo ulja i 1 dl vode. Pokriti folijom, pa peći na 170 C otprilike sat i po. Zatim, skinuti foliju, pa peći još 15-20 minuta.

Izvor: Stvar ukusa

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.