Za manje od pola sata dobićete ukusno pecivo punjeno kačkavaljem.

Sastojci:

  • 150 ml vode (malo manje od 1 čaše vode)
  • 70 g putera
  • 1 prstohvat soli
  • 1 prstohvat crnog bibera
  • 3 jaja
  • 110 g brašna (1 šolja)
  • 25 g parmezana (2 kašike)
  • 50 g rendanog kačkavalja (manje od 1 šolje)
  • 1 prstohvat peršuna

Priprema:

U šerpi istopite puter pa dodajte vodu, biber, so i promešajte. Zatim dodajte brašno i sve vreme mešajte dok se ne uprži. Dobjenu smesu sipajte u činiju, utapkajte kašikom pa dodajte jedno po jedno jaje i mutite mikserom. Ubacite peršun, kačkavalj rendani i dobro promešajte.

Na pleh obložen pek papirom vadite kugle kašikom za sladoled i ređajte. Odozgo pospite parmezanom. Pecite u zagrejanoj rerni na 190 stepeni 25 minuta.

Printscreen/Youtube/Fatma'nın Mutfağından Pecivo od krompira korak po korak

Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu

Izvor: stvarukusa.rs