Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Hleb

PECIVO KOJE MOŽETE KORISTITI ZA SENDVIČE: Hlebni štapići - hrskavi spolja a mekani iznutra

Autor Aleksandra Ljubičić
Autor Aleksandra Ljubičić

Domaće slano pecivo koje je lepše od onog iz pekare.

Izvor: Printscreen/Youtube/The Stay At Home Chef

Štapići od testa su odlična zamena za hleb. Pripremaju se jednostavno, a finalni rezultat će vas oboriti s nogu.

Možda će vas zanimati

Sastojci:

  • 1 kesica suvog kvasca
  • 380 g brašna
  • 1 ravna kašičica soli
  • 30 g istopljenog putera
  • Dve ravne kašike šećera
  • 250 ml tople vode

Za premazivanje:

  • 40 g putera
  • 1 kašičica sušenog ili svežeg peršuna
  • 1 kašičica belog luka u prahu ili pasiranog svežeg
  • Pola kašičice krupne morske soli
  • Po želji - susam, kim...

Priprema:

Sve sastojke sipajte u činiju i mikserom sa nastavcima za testo mutiti dva, tri minuta. Ostaviti na toplom dok se testo ne udvostruči (oko pola sata). Zatim podeliti na 12 loptica i oblikovati po želji. 

Za premaz:

Istopiti puter, dodati beli luk u prahu, peršun i krupnu morsku so (so možete i na kraju rukom posuti po kiflama). Prebaciti na pleh i ostaviti da još malo narastu - desetak minuta, taman zagrejati rernu na 180 stepeni.

Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu

Izvor: stvarukusa.rs

Pročitajte još

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti