Štapići od testa su odlična zamena za hleb. Pripremaju se jednostavno, a finalni rezultat će vas oboriti s nogu.
Sastojci:
- 1 kesica suvog kvasca
- 380 g brašna
- 1 ravna kašičica soli
- 30 g istopljenog putera
- Dve ravne kašike šećera
- 250 ml tople vode
Za premazivanje:
- 40 g putera
- 1 kašičica sušenog ili svežeg peršuna
- 1 kašičica belog luka u prahu ili pasiranog svežeg
- Pola kašičice krupne morske soli
- Po želji - susam, kim...
Priprema:
Sve sastojke sipajte u činiju i mikserom sa nastavcima za testo mutiti dva, tri minuta. Ostaviti na toplom dok se testo ne udvostruči (oko pola sata). Zatim podeliti na 12 loptica i oblikovati po želji.
Za premaz:
Istopiti puter, dodati beli luk u prahu, peršun i krupnu morsku so (so možete i na kraju rukom posuti po kiflama). Prebaciti na pleh i ostaviti da još malo narastu - desetak minuta, taman zagrejati rernu na 180 stepeni.
Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa
*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu
Izvor: stvarukusa.rs
Čorba od karfiola sa kiselom pavlakom
Korpice sa belim mesom i paprikama
Hladno svinjsko pečenje za svečani ručak
Brend Bakina Tajna predstavio nove proizvode: Mediteranski umaci u susret hladnim danima
Slagana slavska salata sa paradajzom i kačkavaljem