Kada je naše bake mrzelo da razvijaju kore za pitu, ili nisu imale vremena, one lepo smućkaju brašno, jaja, sir i mleko, izliju u pleh i zapeku smesu u rerni.

Postoje varijacije u receptima... Kreativnost u vidu dodavanja povrća poput tikvica, krompira, luka apsolutno je dozvoljena! 

Sastojci:

  • 2 srednje tikvice
  • Trećina pruta praziluka
  • 150 g palente
  • 100 g sira
  • sir po ukusu
  • 1,5 dcl mleka
  • 3 kašike ulja
  • So i biber

Priprema:

Tikvice narendajte, posolite i ocedite od vode ručno. Pomešajte sa ostalim sastojcima, izlijte u pek papirom obložen pleh i pecite na 200c sat vremena.

Izvor: Nismo kod kuće