Recept za krmenadle u sosu sa 3 vrste luka

Krmendale u sosu od 3 vrste luka — Shutterstock

Ideja za ručak nikad dosta, a svi znamo da većina Srba ovaj obrok ne može da zamisli bez mesa. Zato vam donosimo sjajan recept za krmenadle u aromatičnom sosu od 3 vrste luka za čiju pripremu će vam biti potrebno manje od sat vremena. Ovako pripremljene krmenadle su sočne, a uspevaju svima. Poslužite sa prilogom po želji.

Sastojci:

3 krmenadle
1 crni luk
1 mladi luk
2 kašike putera
140 g slanine
6 čenova belog luka
400 ml pavlake za kuvanje
3 kašike soja sosa
1/4 šolje vode

Recept za krmenadle u sosu sa 3 vrste luka:

12:09

Korak 1

Ispržite meso

Krmenadle posolite i pobiberite sa obe strane i začine lepo utrljajte u meso. U tiganju istopite puter, pa propržite meso sa svih strana, a onda izvadite iz tiganja.

12:09

Korak 2

Napravite sos

U isti tiganj dodajte seckani crni luk, pa pržite dok ne omekša. Zatim dodajte i seckanu slaninu. Kada slanina postane hrskava, dodajte mleveni beli luk i seckani mladi. Pržite još minut, uz neprestano mešanje, pa sipajte pavlaku za kuvanje i sojin sos. Sve lepo promešajte. Kad sos krene da vri, začinite po želji, pa sipajte vodu i promešajte.

12:09

Korak 3

Poslužite svinjsko meso

U tiganj vratite krmenadle, pa poklopite i krčkajte na niskoj temepraturi još nekih 25 minuta. Poslužite sa pire krompirom i salatom po izboru. Prijatno!