Sastojci:
- 1 manja glavica karfiola
- 250 g šargarepe
- 150 g graška
- 150 ml vode
- 200 g sira
- 200 g pavlake
Priprema karfiola:
Karfiol podeliti na sitne cvetiće. U zavisnosti od njihove veličine, cvetove ponovo prepolovite ili ih grubo iseckajte. Šargarepu oguliti i iseći na komade debljine oko 1 cm pa kratko propržiti. Dodati karfiol i kratko propržiti. Zatim dodajte 150 ml vode i stavite da provri na srednjoj vatri. Krčkajte povrće na laganoj vatri 5 minuta, povremeno mešajući.
Začinite solju i biberom po ukusu. Potom dodati pavlaku i grašak, sve dobro promešati, ponovo kratko zagrejati i skloniti sa ringle.
Vruće povrće stavite u posudu za pečenje, pospite rendanim sirom i pecite u zagrejanoj rerni na 200°C 25-35 minuta dok kora od sira ne porumeni i ne postane hrskava.
Bonus video
Najukusniji oreo čizkejk
Čokoladni krem desert gotov očas posla
Od starog hleba napravite najbolje predjelo - rolnice punjene belim mesom i bešamel sosom!
Pečena škarpina u vinu za Svetog Trifuna
Princ salata sa belim mesom, jajima i krastavcima