AKO VAM SE NE JEDE KAJGANA, A MRZI VAS DA PRAVITE PITU - EVO PRAVOG RECEPTA: Jelo za koje vam treba malo vremena i truda

05.10.2021 17:16

Brza večera ako ste umorni i mrzi vas da kuvate, ali i za iznenadne goste.

Izvor: Printscreen/YT/Dastarkhan - kazakh cuisine

Ako vas mrzi da spremate pitu, a gladni ste i želite nešto brzo i ukusno, onda napravite tortilje sa kajganom. Neobičan obrok odličnog ukusa spreman za nekih 10 minuta. Ako želite možete da dodate i malo praške šunke. Poslužite za večeru ili doručak, a uz ove tortilje se odličnno slaže domaće kiselo mleko.

Ako tiganj u kome ste pekli tortilju ima tvrdokorne mrlje po dnu sa spoljne strane, saznajte kako lako možete da ga očistite.

Sastojci:

4 tortilje
4 jajeta
130 g sira
1 paradajz
50 g putera

Priprema:

Umočite tortilju u vodu, pa zatim u tiganju zagrejte malo putera. Stavite tortilju, pa preko razbijte jaje i umutite. Raširite po celoj tortilji i onda pospite sa malo rendanog sira. Kada vidite da su se jaje i sir ispekli, vi okrenite. Stavite 2 koluta paradajza na sredinu i malo posolite. Preklopite sa obe strane i uzduž i popreko. Pecite još kratko sa obe strane i poslužite.