NAPRAVITE DOMAĆI LIMUNČELO: Popularan italijanski liker koji osvežava, a procedura je baš laka (VIDEO)

01.06.2022 14:10

Autor Sanja Belinić 01.06.2022 14:10

Najlakši način da napravite italijansko piće - limunčelo.

Izvor: Printscreen/Instagram/Cookistwow

Limunčelo je popularan italijanski liker koji se obično služi posle večere. Pravi se od limunove kore i vrlo je jednostavna procedura. Super je kada vam se najave gosti, jer domaći liker je najbolje piće, a odličan je i za leto jer se služi ohlađen. Pre toga ima poslužite rolnice od belog mesa i tikvica.

Sastojci:

5 limuna
500 ml alkohola
500 ml vode
450 g šećera

Priprema:

Limunu skinite koru i stavite u staklenu teglu, pa prelijte alkoholom. Pokrijte i ostavite tako 2 nedelje do mesec dana. Zatim u šerpu sipajte vodu, dodajte šećer i kuvajte dok ne proključa. Skinite sa vatre i procedite alkohol unutra. Pazite da kora limuna ne upade. Dobro promešajte i sipajte u staklenu flašu.