TAJNA OVAKO DOBRIH MAKARONA JE U SOSU: Isprobajte recept koji je oduševio milione

Za sočan ukus zapečenih makarona zaslužan je kremasti beli sos.

Možete da je služite i za ručak i za večeru uz neku salatu. A posle se počastite nečim slatkim kao što su ledene kocke. 

Sastojci:

• 2 crna luka
• 2 čena belog luka
• 400 g mlevenog mesa
• 3 paradajza
• 20 g paradajz paste
• so, biber, majčina dušica, začinska paprika
• 500 g testenina

Za sos:

• 1 l mleka
• 70 g brašna
• 60 g putera
• so
• 20 g sira 

Još:

• 100 g sira 

Priprema:

Ispržite seckani crni i beli luk, pa dodajte mleveno meso. Kada se i meso uprži dodajte seckan ili samleven paradajz i paradajz pire. Sve lepo promešajte, pa začinite. Skuvajte makarone.
Otopite puter, pa dodajte brašno i mešajte. Kada se zgusne i potamni sipajte mleko, ali nemojte da prestajete da mešate. Dodajte so i sir i lepo sjedinite. Nakon par minuta, kada je sos gotov, sipajte makarone. Sjedinite, a zatim u nauljenu tepsiju sipajte pola makarona, pa mleveno meso i preostale makarone. Pospite rendanim sirom i pecite na 200°C nekih 20 minuta. 

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.