Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

SLATKO OD LUBENICE: Ne zna se da li je ukusnije ili lepše miriše, a kuva se samo pola sata

Autor Marija Brčić

Napravite domaće slatko od lubenice po jednostavnom receptu.

 Domaće slatko od lubenice Izvor: Shutterstock

Sočna, osvežavajuća, hranljiva, a dijetalna – lubenica. Voće koje je zapravo, povrće. Lubenicama je sezona od juna do septembra i tada su najukusnije. Možete ih jesti samostalno ili ih dodavati u voćne salate.

Od lubenica se ne pripremaju poslastice, ali ni zimnica. Ono što možete sačuvati za zimu jeste kora. Od kore možete napraviti ukusno i dekorativno slatko.

Sastojci:

  • 350 g očišćene kore od lubenice
  • 300 g šećera
  • 200 ml vode
  • polovina limuna
  • vanila po ukusu
  • pola kašičice sode bikarbone

Možda će vas zanimati

Priprema:

Koru od lubenice isecite na manje kockice. Rastvorite pola kašičice sode bikarbone u vodi, pa stavite koru od lubenice. Po potrebi dodajte još vode (kora od lubenice treba da ogrezne). Nakon pola sata prospite vodu i isperite koru. U šerpu stavite šećer i vodu. Prokuvajte, pa dodajte koru od lubenice. Slatko od lubenice kuvajte oko pola sata na niskoj temperaturi. Nekoliko minuta pred kraj kuvanja dodajte sok od limuna ili limun iseckan na kriške. Po želji začinite komadićima štapića vanile. Slatko pokrijte krpom i ostavite ga da se ohladi. Potpuno ohlađeno slatko od lubenice, sipajte u čistu teglicu. Teglicu zatvorite celofanom, a potom metalnim zatvaračem.

Izvor: Stvar ukusa

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Više na ovu temu

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti