Sastojci:
- 700 g svežih krastavaca, tanko isečenih
- 240 g luka, tanko isečenog
- 1 čen belog luka, sitno iseckan
- 240 ml belog destilovanog ili jabukovog sirćeta
- 240 ml vode
- 2 kašike šećera, ili po ukusu
- 2 kašičice soli, ili po ukusu
- 1 kašičica mlevenog crnog bibera, ili po ukusu
Recept za kisele krastavce sa lukom:
Kako biste napravili kisele krastavce sa lukom prvo stavite krastavce i luk u čistu teglu od 1 litre sa čvrstim poklopcem. Dodajte beli luk. U činiji pomešajte sirće, vodu, šećer, so i biber i mešajte dok se šećer i so ne rastvore. Sipajte u teglu, pazeći da je povrće potopljeno.
Pokrijte i stavite u frižider dok se ne ohladi. Povrće će trajati oko nedelju dana. Možda ćete želeti da napravite i kisele krastavce sa sirćetom.
Pročitajte kako da napravite najbolje kisele krastavce
BONUS VIDEO
StvarUkusa
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus