Brašno

#

Brašno

Kulinarski trikovi

Kako zgusnuti fil za tortu ili kolače? Tajna je u sastojku koji sigurno već imate u kući

kolibir torta

Kako prepoznati da se brašno pokvarilo? Evo kada više nije bezbedno za upotrebu

Kako se pravi samopodižuće brašno

Dobra zaprška je ključ još boljeg pasulja: Evo kako da je napravite na 2 različita načina

beli pasulj

Koliko kvasca treba staviti na 1 kilogram brašna? Prava mera za mekano testo koje brzo raste

Domaći kvasac

Šta znače brojevi pored slova t na pakovanju brašna? Evo kako da odaberete odgovarajuće

Kako se koristi brašno

Jednostavni recepti

Kako se pravi domaća tarana? Najlakša testenina za supu po receptu naših baka

Tarana

4 saveta za pripemu glatkog poslastičarskog krema koji nema grudvice: Ovaj fil je osnova svih starinskih torti

Poslastičarski krem sa vanilom u metalnoj činiji sa mutilicom na šporetu

Jednostavni recepti

Palačinke od sira i krompira

Palačinke od sira i krompira

Mađarski kolač sa kajsijama

Mađarski kolač sa kajsijama

Čizkejk sa šljivama

Čizkejk sa šljivama

Domaći hleb po holandskom receptu sa savršeno hrskavom koricom

Domaći hleb po holandskom receptu

Svinjski medaljoni sa prelivom od balzamiko sirćeta

Svinjski medaljoni sa prelivom od balzamiko sirćeta.

Peciva sa kačkavaljem i paradajzom

Peciva sa kačkavaljem i paradajzom

Originalne italijanske krofnice

Originalne italijanske krofnice

Buhtle punjene čokoladom

Buhtle punjene čokoladom

Jednostavni recepti

Kako da napravite domaće hrskave krekere

Kako da napravite domaće hrskave krekere

Jednostavni recepti

Jednostavne pljeskavice od tikvica i piletine

Jednostavne pljeskavice od tikvica i piletine

Sočni kolač sa jogurtom i kajsijama

Sočni kolač sa jogurtom i kajsijama

Grčka pita sa maslinama

Grčka pita sa maslinama

Turske pitice sa piletinom i mladim lukom

Turske pitice sa piletinom i mladim lukom

Čamčići od testa punjeni sirom i peršunom

Čamci od testa punjeni sirom i peršunom

Kako da napravite mini krofnice kao sa plaže

Kako da napravite mini krofnice kao sa plaže

Sočni kolač sa borovnicama i krem sirom

Sočni kolač sa borovnicama i krem sirom

Jednostavni recepti

Uštipci sa paradajzom po grčkom receptu

Uštipci sa paradajzom po grčkom receptu

Jogurt torta sa borovnicama

Jogurt torta sa borovnicama

Jednostavni recepti

Jednostavna fokača sa kulenom i sirom

Jednostavna fokača sa kulenom i sirom

Kako da napravite japanske vazdušaste palačinke

Kako da napravite japanske vazdušaste palačinke

Domaće perece punjene sirom

Domaće perece punjene sirom

Savršeno mekane domaće pogačice

Savršeno mekane domaće pogačice

Jednostavni recepti

Domaći hrskavi štapići sa susamom

domaći hrskavi štapići sa susamom