Saznajte kako da klasičan pečeni krompir podignete na nivo iznad, i učinite hrskavijim i ukusnijim! Potrebno je za nijansu više rada, vreme pripreme je isto, a rezultat mnogo bolji!
Ukoliko ste ljubitelji mladih krompirića evo kako njih da pripremite.
Sastojci:
- 700g krompira
- 600ml vode
- so, biber, peršun, tucana paprika
- 5 kašika maslinovog ulja
- 4 kašike rastopljenog nesoljenog putera
- 2 kašike kukuruznog skroba u prahu
Priprema:
Krompir oljuštite i isecite na četvrtine. Stavite u dublji tiganj ili šerpu, nalijte vodu i dodajte so. Kuvajte poklopljeno 10 minuta. Zatim vodu procedite a krompir pobiberite. Dodajte kukuruzni skrob i malo tucane paprike i pomešajte.
Pomešajte maslinovo ulje i rastopljen puter pa polovinom te mešavine podmažite vatrostalnu posudu. Rasporedite krompir pa preko njega prelijte ostatak mešavine ulja i putera. Ubacite u zagrejanu rernu na 230 stepeni i pecite 30-40 minuta. Ukoliko volite hrskavije ostavite u rerni duže. Pospite peršunom i služite.
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus