ZA HRSKAVU KORICU NA KROMPIRU PRE PEČENJA MORATE DA URADITE OVO: Rezultat je odličan prilog uz bilo koje meso

26.08.2021 15:42

Pečeni krompir je prilog koji svi vole, a sada kod kuće napravite tako da bude hrskav i sočan.

Izvor: Printscreen/Youtube/매일맛나 delicious day

Saznajte kako da klasičan pečeni krompir podignete na nivo iznad, i učinite hrskavijim i ukusnijim! Potrebno je za nijansu više rada, vreme pripreme je isto, a rezultat mnogo bolji!

Ukoliko ste ljubitelji mladih krompirića evo kako njih da pripremite.

Sastojci:

700g krompira
600ml vode
so, biber, peršun, tucana paprika
5 kašika maslinovog ulja
4 kašike rastopljenog nesoljenog putera
2 kašike kukuruznog skroba u prahu

Priprema:

Krompir oljuštite i isecite na četvrtine. Stavite u dublji tiganj ili šerpu, nalijte vodu i dodajte so. Kuvajte poklopljeno 10 minuta. Zatim vodu procedite a krompir pobiberite. Dodajte kukuruzni skrob i malo tucane paprike i pomešajte.

Pomešajte maslinovo ulje i rastopljen puter pa polovinom te mešavine podmažite vatrostalnu posudu. Rasporedite krompir pa preko njega prelijte ostatak mešavine ulja i putera. Ubacite u zagrejanu rernu na 230 stepeni i pecite 30-40 minuta. Ukoliko volite hrskavije ostavite u rerni duže. Pospite peršunom i služite.

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.