1. Svež spanać očistiti,dobro ga oprati i ostaviti da se ocedi.Vlašac očistiti i iseckati. Paradajz oprati, očistiti i iseckati.
2. Jaja staviti u dublju činiju, pa postepeno dodavati mleko, so i biber. Jaja mutiti ručnim mikserom.
3. Vlašac izdinstati na kašici vrelog maslaca da postane staklast. Dodati spanać. Kratko dinstati, pa dodati kockice paradajza.Na kraju sve posoliti i pobiberiti.
4. U tiganju sa duplim dnom zagrejati kašiku maslaca, usuti 1/4 mase sa jajima, zatim 1/4 povrća. Omlet peći na vatri slabe jačine. Posuti seckanim mladim crnim lukom i izvaditi iz tiganja. Na isti način ispeći još tri omleta.
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus