Kada temperature porastu, nema boljeg načina za osveženje od domaće ledene poslastice.
Sladoled sendvič sa hrskavim keksom i kremastim čokoladnim filom priprema se bez mnogo truda, a rezultat je desert koji će podjednako obradovati i decu i odrasle.
Osnovne informacije
Kuhinja: domaća
Tip jela: hladna poslastica
Porcije/Količina: 6 sendviča
Vreme pripreme: 15 minuta
Vreme kuvanja/pečenja/hlađenja: najmanje 4 sata hlađenja
Ukupno vreme pripreme: oko 4 sata i 15 minuta
Težina: lako
Sastojci:
- 500 ml slatke pavlake
- 200 g krem sira
- 50 g mlečne čokolade
- 12 komada keksa
Priprema:
1. korak: Mućenje sladoleda
U većoj posudi umutite dobro ohlađenu slatku pavlaku dok ne postane čvrsta i vazdušasta. Dodajte krem sir i kratko sjedinite mikserom, a zatim umešajte prethodno istopljenu i prohlađenu mlečnu čokoladu dok ne dobijete ujednačen krem.
U galeriji ispod pogledajte čime možete zameniti jaja i mlečne proizvode u posnim receptima.
2. korak: Ređanje
Na dno odgovarajućeg kalupa poređajte polovinu keksa tako da prekrije celu površinu. Preko njega ravnomerno rasporedite pripremljeni fil i pažljivo poravnajte špatulom.
3. korak: Zamrzavanje
Preko fila složite preostale komade keksa i blago ih pritisnite kako bi se spojili sa kremom. Kalup stavite u zamrzivač i ostavite najmanje četiri sata da se desert potpuno stegne.
4. korak: Služenje
Kada se dobro rashladi, isecite poslasticu na pojedinačne sendviče i poslužite odmah. Po želji možete dodati rendanu čokoladu, seckane orašaste plodove ili sveže voće za još bogatiji ukus.
Isprobajte i recept za sladoled kolač iz tiganja.
Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili fotografija/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i propisima Zakona o javnom informisanju i medijima.
