Čokoladni čizkejk je prava poslastica za sve istinske ljubitelje čokolade. Ne peče se, što je dodatna olakšavajuća okolnost. Pun ukus čokolade očaraće vas na prvi zalogaj, a toliko je kremasta da se topi u ustima. Ovaj kolač možete da pravite i umesto rođendanske torte, ali i za bilo koji drugi svečani događaj ili praznik.
Umesto kupovne možete da napravite domaću nutelu.
Sastojci:
- 280 g čokoladnog keksa
- 100 g putera
- 560 g krem sira
- 60 g šećera u prahu
- 400 g nutele
- 1 kašičica ekstrakta vanile
- 1 kašika kakaoa
Za glazuru:
- 80 ml slatke pavlake
- 200 g nutele
Priprema:
U blenderu samljite keks, pa dodajte istopljeni puter i nastavite da blendirate. Sipajte u kalup i lepo utisnite. Stavite u frižider dok pravite fil. Umutite krem sir sa šećerom u prahu i dodajte nutelu, pa nastavite da mutite. Dodajte vanilu i prosejani kakao. Opet sjedinite mikserom i sipajte preko keksa. Lepo protresite i stavite u frižider na 6 sati. Zagrejanu slatku pavlaku sipajte preko nutele i sjedinite. Prelijte preko fila. Ostavite da se stegne i poslužite.
Izvor: Stvar ukusa
Čorba od karfiola sa kiselom pavlakom
Korpice sa belim mesom i paprikama
Hladno svinjsko pečenje za svečani ručak
Brend Bakina Tajna predstavio nove proizvode: Mediteranski umaci u susret hladnim danima
Slagana slavska salata sa paradajzom i kačkavaljem