KOLAČ SA MLEVENOM PLAZMOM I BELIM FILOM: Nema kuvanja, krem samo umutite i dobro ohladite

08.03.2022 14:49

Ljubitelji slatkiša biće oduševljeni kolačem sa plazmom i pudingom od vanile.

Kolač sa keksom i pudingom bolji od čizkejka

Izvor: Printscreen/YT/Cookrate - Cakes

Čizkejk je kolač koji obožavaju sve generacije, a ovaj kolač dosta podseća na čuvenu poslasticu, razlika je samo u filu. Podloga je od keksa, a fil od pudinga koji se ne kuva. Ne treba vam sir uopšte, a možete da izbacite i šećer u prahu, ako ne volite preslatko. Toliko je jednostavan za pripremu, da ćete mu se uvek vraćati. A ni gosti neće moći da mu odole.

Sastojci:

300 g mlevenog plazma keksa
120 g putera

Za fil:

300 ml slatke pavlake
300 ml mleka
130 g šećera u prahu
15 g vanilin šećera
80 g puding od vanile (bez kuvanja)
20 g kakaoa

Priprema:

Mleveni keks i istopljeni puter pomešajte, pa utisnite u kalup. Stavite u frižider na pola sata. Sve sastojke za fil, osim kakaoa, sipajte u posudu i umutite. Sipajte preko podloge od keksa i stavite u frižider na sat vremena. Pospite kakaom.